Burgonya Március vége felé, amikor már látszik, hogy nem lesznek nagy mínuszok elvetem a burgonyát is. Mi túl sok krumplit nem eszünk, annyit termesztek, ami négyünknek elég is egészen télig. Leginkább rakott krumplit és krumplilevest szoktam belőle készíteni, ezt imádják a gyerekek. A burgonya…

Szeretek főzni, ezért aztán a fűszernövényeket is imádom a kertben. Február végén, március elején még nincs sok dolgunk a fűszernövényekkel, de ha már vannak a kertben, megmutatom, én mit csinálok velük ilyenkor. Rozmaring Az egyik nagy kedvenc, szinte az összes sülthúshoz és krumplihoz használom.…

Két állatról írok most bővebben. Az egyiket imádjuk, a másik az amatőr kertészek rémálma. Legalábbis az enyém. Nincs is annál szörnyebb érzés, amikor elvetettél mindent a finom, morzsalékos, puha talajba. Répát, retket, borsót, salátát. Reggel aztán kimész a kertbe és azt látod, hogy nagyjából…

Rukkola A kertben télen is lehet „találni” vitamint, ha ültettünk tavasszal. Az egyik ilyen növény a rukkola, vagy borsmustár. Én mindig vetek, kétszer is egy évben. Ez az egy olyan salátaféle, ami szinte már fűszernövény. Nagyon megosztó, van, aki ki nem állhatja, van, aki imádja. Én az utóbbihoz…

Mit, mivel?Február végén, március elején el kell kezdeni a vetést. Még nem vagyunk elkésve. Megfigyeltem,hogy minden évben hetekkel korábban végezhetem ezt a munkát. Amikor gyerek voltam, márciuselső heteiben nekiláttunk, idén meg elültethettem volna a magokat február közepén is. Persze mégnem…

Február vége... Na erre nehéz rávenni magam. Bárki bármit mond, ez nem egyszerű. Február vége, még hideg van, amit utálok, ráadásul a világ összes tűlevele az én kertben az én ágyásaimon. A tavaszt még nem érzékelem. Mi jön most? A takarítás!!!! Fúj! A kertészkedésnek ez az egyik leghervasztóbb…

Sziasztok!  Közkívánatra "Györgyi kertje" Blog!!!! Aki ismer, pontosan tudja, hogy amióta újra vidéken élek, és ez már elég régóta így van, azóta szinte minden szabadidőmet igyekszem a kertben tölteni. Na ebből nincs sok, sőt nagyon kevés, mégis megéri! Ezeket a tapasztalatokat szeretném…